Sastojci
Priprema
Brašno staviti u dublji sud pa dodati jaje,jogurt,prašak za pecivo,šećer,sol.,ulje.
u zdjelu staviti suhi kvasac,malo toplog mlijeka i 2 kašike šećera i ostaviti da nabubri.
Smjesi od brašna dodatoinadošlu germu i umijesiti glatko tijesto (možete dodati i ribanu koricu limuna) i ostaviti da se udupla.
Nadoščl tijesto premijesiti na malo brašna i podijeliti na 7 loptica koje takođe premijesimo na malo brašna.
Svaku lopticu razvaljati na veličinu plitkog tanjira i premazati je otopljenim puterom ili margarinom.Slagati jednu na drugu samo zadnju ne mazati.
I onda skupa razviti sve na veličinu 1 cm
Izrezati na željene komade.
Filovati po želji.
Zarolati kroasane,slagati ih u pleh obložen pek papirom i ostaviti da malo nadođu (oko 20 minuta).Nadošle premazati s umućenim žumanjkom.
Peći ih u zagrejanoj pećnici na 180 stupnjeva oko 10-15 minuta.
1