Receptić je davno napisan u mojoj teki kupusari, jedino su pužići bili od tijesta, međutim ja sam ih jednom davno počela praviti sa lisnatim tijestom, vrlo jednostavni ali svima se svide, pa ako poželite probajte! Receptić pišem jer želim da moja kćer jednom kad poželi praviti sve kolače koje ja radim godinama iste nađe na jednom mjestu!
Receptić je davno napisan u mojoj teki kupusari, jedino su pužići bili od tijesta, međutim ja sam ih jednom davno počela praviti sa lisnatim tijestom, vrlo jednostavni ali svima se svide, pa ako poželite probajte! Receptić pišem jer želim da moja kćer jednom kad poželi praviti sve kolače koje ja radim godinama iste nađe na jednom mjestu!
Sastojci
Priprema
Svaku polovicu lisnatog tijesta razvaljajte što duže možete, a širine kako bi nekoliko puta zarolali štrucu s nadjevom.
Od 2 bjelanjka napravite čvrsti snijeg u koji lagano dodajite 10 dkg šećera. U tako čvrsto istučeni snijeg sa šećerom dodajte 15 dkg mljevenih oraha, malo naribane čokolade ili kakao praha, te ruma po želji, to sve lagano umješajte žlicom.
Gotove pužiće još tople pospite šećerom u prahu.
Malo sam smanjila secer u filu i posula ih secerom tek posle fotkanja,svidela mi se njihova boja 😉.Poslusala sam savet da filove posebno mutim i u oba rolata sam imala jednako fila.Hvala za brz i jako lep recept 👍
8