Moj profil

Cheesecake

60 minuta
10

Neodoljivo kremast cheesecake sa šumskim voćem

Neodoljivo kremast cheesecake sa šumskim voćem

Sastojci

BISKVIT 200 g petit keksa
180 g maslaca
2 žlice šećera u prahu
KREMA 500 g ABC sira
3 žlice šećera u prahu
GLAZURA 400 g kiselog vrhnja
3 žlice šećera u prahu
1 žlica meda
450 g Ledo šumskog voća

Priprema

1.

Kekse samljeti, umješati maslac i šećer te peći 5 minuta na 170 stupnjeva. Najbolje koristiti okrugli kalup dimenzije 26cm obložen papirom za pečenje. 

2.

Kada je biskvit gotov, na vruć preliti kremu te sve skupa peći još 30 minuta na 150 stupnjeva.

3.

Nakon toga, glazuru preliti po toploj kremi (lagano da glazura ne upadne u kremu) i staviti u ugašenu pećnicu još 30ak minuta.

4.

Kada se kolač potpuno ohladi, po njemu preliti pripremljeno Ledo šumsko voće (450 grama). Pripremila sam ga po uputama sa vrećice. 

Posluživanje

Kada je kolač gotov, ostaviti ga da se ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim staviti u frižider ili kratko u zamrzivač. Najbolje je poslužiti drugi dan. 

  • Cheesecake(1)
  • Krem-sir(1)
  • Šumsko voće(1)
  • Med(1)
  • JAJA(1)
  • Limun(1)
  • Maslac(1)
  • Keksi(1)
  • Secer-u-prahu(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)