Moj profil

Slane palačinke

8

Još jedan recept za slane palačinke koje vjerujem svi volimo 

Još jedan recept za slane palačinke koje vjerujem svi volimo 

Sastojci

1 veći paradajz
začini (vegeta, paprika, biber)
kisela pavlaka (za premazivanje palačinki)
ribani sir (po izboru)
brašno, jaja, mješane sjemenke i krušne mrvice (za pohovanje)

Priprema

1.

Pripremu palačinki ću preskočiti jer svi ih znamo ispeći :)

Kada su palačinke gotove pripremimo fil. Mladi luk isjeckamo sitno i kratko propržimo na ulju. Dodamo mljeveno meso i sve zajedno dinstamo par min. Nato dodamo sitno isjeckani paradajz i začine. Dobro sve promješamo i dinstamo dok sva voda ne ispari.

2.

Jedan dio palačinke prvo dobro premažemo kiselom pavlakom zatim dodamo pripremljen fil od mesa i na kraju naribamo sir. Palačinku urolamo (kao sarmu) i ostavimo sa strane.

3.

Kada smo sve palačinke pripremili na ovaj način sledi pohovanje. Palačinku prvo uvaljamo u brašno, zatim u jaje i na kraju u pripremljenu smjesu od mješanih sjemenki i krušnih mrvica. Palačinke ređamo u pleh premazan margarinom i na svaku palačinku stavimo po 2-3 komadića margarina. Ovako pripremljene pečemo na 180*C nekih 20 min.

  • Vegeta(1)
  • Kiselo-vrhnje(1)
  • JAJA(1)
  • Rajčica(1)
  • Luk(1)
  • Paprika(1)
  • Papar(1)
  • Palačinke(1)
  • Margarin(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Ovako je ispalo drugima