Integralne krpice

Od brašna i jaja umijesiti tijesto. Ponekad treba dodati jedno ili dva jaja više ako su sitnija. Tijesto staviti u plastičnu zdjelu ili vrećicu i ostaviti da stoji najmanje pola sata jer se poslije lakše razvalja.

Razvaljati na željenu debljinu ( ja valjam na debljinu broj 5 na stroju za tjesteninu). Ostaviti da se malo trake prosuše a onda rezati željene veličine i oblike. Ja ih režem cik-cak kotačićem.Ostaviti da se osuše (treba jedna noć) a onda drugi dan ih izlomiti po rezovima  i opet ostaviti da se osuše do kraja. Tada spremiti u papirnatu vrećicu ili kutiju do korištenja.