Pozdrav dragi moji ljudi i danas cemo praviti projice !!!
Sastojci
Priprema
Razbiti 2 jaja u činiju i mutiti ih mikserom na najvećoj brzini 2-3 minuta. Staviti 500 g sitnog sira i nastaviti sa
mešanjem, ali na malko manjoj brzini. Staviti jednu kašičicu soli, jednu kesicu praška za pecivo, 3-4 kašike pavlake i čašu
kisele vode i sve promešati jedno 3 minuta. Posle sipati brašno i ako se mikser napreže tj. cvili, onda obavezno ostavite
mikser i uzeti ručnu mutilicu i mešati. Kada sve dobro promešate uključiti rernu da se zagreje na 200 °C. Plehove premazati
tako što će te sipati malo ulja na jedan list ubrusa i premazujete pleh sa kalupima. Ja imam pleh od 12 kalupa. Kada se
rerna zagreje staviti pleh u rernu i grejati 3-5 minuta. Kada se pleh zagreje uzeti supenu kašiku i stavljati smesu u
kalupe, ali staviti malo više od jedne kašike. Peći na 200 °C 30-40 minuta. To je to.
Posluživanje
Nemam sta reci :D
Kako je tebi ispao recept?
2