Moj profil

Dugmići - Gumbići

60 minuta
81

Ovako ih ja radim :) 

Ovako ih ja radim :) 

Sastojci

700 g brašna
250 g masti
300 g kokosa
300 g šećera

Priprema

Zamijesiti tijesto od navedenih sastojaka. Uvijek pravim ovako veliku količinu. Dio bude za gumbiće, a dio za kiflice. (Uvijek radim s kokosom). Tijesto neka odleži u hladnjaku sat, dva, preko noći... kako se već organizirate.
1.

Kad je tijesto spremno pravim kiflice ili dugmiće. Za dugmiće vadim kuglice manje od oraha. Stavljam na masni papir, a onda vrh kuhače umočim u vodu i pravim rupice. Pečem na 180 stupnjeva, dok dno ne bude zlatno žuto. Tijekom pečenja izvadim i još jednom kuhačom "popravim" rupice. 

2.

Pečene i ohlađene pospem šećerom u prahu pa punim ugrijanom marmeladom od marelica ili ganacheom. 

  • Keksići(3)
  • Keksi(2)
  • Isprobati-keksi(1)
  • Svinjska-mast(1)
  • Biscuits-is(1)
  • Prhki-keksi(1)
  • Husarski(1)
  • Dugmici(1)
  • Kokos(1)

12

😍🤗

Preubavi se i ke gi napravam

lijepi su jako

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)