Moj profil
coolinarika
10.12.2019.

Fritule

70 minuta
27

Pripremite ove mirisne, meke i preukusne fritule po omiljenom receptu Petra Graše!

Grašo ih baš voli takve - male slatke aromatične, koje ne "popiju" previše ulja i super se slažu s pekmezom od šljiva.

Pripremite ove mirisne, meke i preukusne fritule po omiljenom receptu Petra Graše!

Grašo ih baš voli takve - male slatke aromatične, koje ne "popiju" previše ulja i super se slažu s pekmezom od šljiva.

coolinarika
10.12.2019.

Sastojci

1 kg Mješavine za fritule i krafne Podravka
2 Dolcela Praška za pecivo
3 jaja
700 ml jogurta
naribana korica jednog limuna
naribana korica jedne naranče
2 jabuke
4 žlice rakije lozovače ili ruma
2 Dolcela Vanilin šećera
ulje za prženje
Pekmez od šljiva Podravka

Priprema

1.

Mješavinu za krafne promiješajte s praškom za pecivo. Dodajte jaja, jogurt, naribanu koricu limuna i naranče, oguljenu i naribanu jabuku, lozovaču i vanilin šećere. Sve zajedno izmiješajte električnom mije-šalicom u glatku smjesu i ostavite stajati oko 20 minuta.

2.

U zagrijano ulje žličicom stavljajte peći fritule.

3.

Fritule pržite dok ne dobiju lijepu žutu boju, a potom ih stavite na upijajući papir.

Posluživanje

Prije posluživanja fritule možete posipati  šećerom u prahu, a posebno slasne i neodoljive biti će ako ih prije prvog zalogaja umočite u svima omiljeni Podravkin pekmez od šljiva. ;)

Savjet

Prije nego počnete pržiti fritule, žličicu umočite u ulje da se tijesto ne lijepi.

  • POKLADE(2)
  • Blagdani(1)
  • Desert(1)
  • Karneval(1)
  • Badnjak(1)
  • Fritule(1)
  • Pekmez-od-sljiva(1)
  • Graso(1)
  • Vanilin-secer(1)

2

I ja...se pridružujem dracinom komentaru....No mislim da g. Grašo nezna drukcije....inače dobri sastojici....još samo treba otkriti tajnu "mješavina za krafne"...sigurno je unutra neki tajni sastojak!!!!

Kad već pročitam “miješavine za krafne” odmah preskočim recept...