Moj profil

Torta od sira

23

Njezna, osvjezavajuca, kremasta, lagana, ali punog okusa

Njezna, osvjezavajuca, kremasta, lagana, ali punog okusa

Sastojci

Podloga
200 grama petit beurre keksa
120 grama margarina
2+3 zlice secera
Krema
500 grama svjezeg sira
Pokrov
2 kisela vrhnja
3 zlice secera

Priprema

1.

Podloga: kekse samljeri u blenderu, otopiti i u njih umijesati maslac ili margari i 3 zlice secera. Sve sjediniti i staviti peci 4 minute na 250 C u kalup za torte promjera 26 mm koji ste prethodno oblozili pek papirom i posuli preko njega 2 zlice secera. Nakon 4 minute smanjiti temperaturu na 180 C i na podlogu izliti kremu (sve sastojke dobro izmijesati) i to se pece 20 minuta. Potom se na to izlije pokrov i ostavi u ugasenoj pecnici 5 minuta. Torta se potom dobro ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim i nekoliko sati u hladnjaku.

Posluživanje

Recept je iz knjige Iz zivota domacice. I zaista je fenomenalan.

  • Cheesacake(2)
  • Cheesecake(1)
  • JEDNOSTAVNO(1)
  • Trikrat-peceno-pecivo(1)
  • Mljeveni-keks(1)
  • Torta od sira(1)
  • Osvjezavajuce(1)
  • Kiselo-vrhnje(1)
  • Sir(1)

1

Obožavam čizove, super receptko! 👏

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)