Proljetne rolice su idealan lagani ljetni ručak. Ovo je samo jedan od prijedloga za njihovu pripremu. Mogućnosti je puno. Umjesto rižinih listova možete koristiti i listove za savijače, sadržaju punjenja možete dodati sastojke, ili ih u potpunosti izmijeniti. Proljetne rolnice možete peći u pećnici ili ih pržiti u ulju. Ja ih uvijek pečem u pećnici.
Proljetne rolice su idealan lagani ljetni ručak. Ovo je samo jedan od prijedloga za njihovu pripremu. Mogućnosti je puno. Umjesto rižinih listova možete koristiti i listove za savijače, sadržaju punjenja možete dodati sastojke, ili ih u potpunosti izmijeniti. Proljetne rolnice možete peći u pećnici ili ih pržiti u ulju. Ja ih uvijek pečem u pećnici.
Sastojci
Priprema
Povrće isjeckati na malene kockice. U woku zagrijati maslinovo ulje i dodajte piletinu začinjenu solju i paprom ili kozice. Kad se piletina / kozice zapeku, dodati paprike, a zatim i tikvice. Nakon toga dodati sezam. Ako ste se odlučili u rolice staviti tofu, ovo je idealno vrijeme za to. Maknuti mješavinu s štednjaka. Ako ste se odlučili proljetne rolice napraviti s rižinim listovima, napunite veliku posudu s toplom vodom. Namočite jedan rižin list, dok ne postane mekan i elastičan. Izvadite ga iz vode i osušite na pamučnoj salveti. Stavite dvije žlice punjena na sredinu i zamotajte rolice kao na slikama iz nastavka složite ih na pleh s papirom za pečenje i premažite maslinovim uljem.
Kako je tebi ispao recept?
2