Volite li šlag i lagane kreme sa šlagom fino pjenaste, naravno i voće, onda je ovo definitivno kolač za vas. I da se ja više ne mučim sa opisom,…jer mi pisanje baš i ne leži,…reći ću samo, kolač je predobar,….fantazija
Volite li šlag i lagane kreme sa šlagom fino pjenaste, naravno i voće, onda je ovo definitivno kolač za vas. I da se ja više ne mučim sa opisom,…jer mi pisanje baš i ne leži,…reći ću samo, kolač je predobar,….fantazija
Sastojci
Priprema
U 200-250 ml. mlijeka umiješajte puding sa malo šećera, ostatak mlijeka i šećer stavite na vatru da zakipi
U kipuće mlijeko polako uz stalno miješanje ulijte pripremljen puding, kuhajte par minuta da se puding fino zgusne. Gotovi puding pokrijte sa najlon folijom i pustite da se ohladi
Za to vrijeme piškotama odstranite krajeve tako da ih je lakše složiti jednu uz drugu, krajevima piškota dodajte još par piškota tako da bude 100 g pa ih usitnite u sjeckalici.
250 ml. vrhnja istucite u čvrsti šlag
Sada već hladni puding dobro izmješajte pa u njega postepeno umiješajte istučeni šlag,…na kraju lagano sa kuhačomo umiješajte usitnjene piškote
Sada i drugih 250 ml. vrhnja uz postepeno dodavanje šlagfiksa istucite u čvrsti šlag
Sada kada su kreme gotove, piškote na brzinu umačite u mlijeko i složite u lim veličine 36*20 cm. na njih ravnomjerno razvucite prvu kremu,…preko kreme posložite višnje koje malo utisnite u kremu, na sve to stavite šlag kremu i poravnajte.
Ostavite na hladnome, najbolje preko noći da piškote popuste a krema se fino stegne.
6