Moj profil
ARI26
3.2.2020.

Kolac od sljiva

32

Jedan fini starinski kolac.Nisam ga pravila godinama jer ovdje je jako tesko naci nase sljive,tako kada sam ih nasla ljetos odmah sam ga napravila.

Jedan fini starinski kolac.Nisam ga pravila godinama jer ovdje je jako tesko naci nase sljive,tako kada sam ih nasla ljetos odmah sam ga napravila.

ARI26
3.2.2020.

Sastojci

solja = 240 ml
Tijesto
170 g maslaca sobne temperature
4 kasike ulja
1 solja secera
2 vrecice Vanilin šećera Dolcela
3 jajeta
1.5 solja jogurta ili mlacenice
2 solje brasna
2 male kasike praska za pecivo
1/2 male kasike soli
20-tak sljiva + 2 kasike secera
Mrvicasti dio
50 g maslaca sobne temperature
1/4 solje secera
1/2 solje brasna
1 mala kasika cimeta
1 vrecica Vanilin šećera Dolcela
prstohvat soli
I jos
4-5 kasika secera u prahu

Priprema

1.

Dobro umutiti maslac,ulje,secer i vanilu .Zatim dodati jedno po jedno jaje i jogurt i sve pomijesati.

Na kraju dodati brasno pomijesano sa praskom za pecivo i soli imiksati samo toliko da se sjedini.Tijesto treba da bude gusce.

2.

Istresti tijesto u podmazanu tepsiju velicine 30x25 cm.

Preko tijesta poradati sljive koje ste prethodno ocistili od kospi i uvaljali u secer

3.

Viljuskom pomijesajte sve navedene sastojke za mrvicasti dio ,tako da dobijete mrvicastu masu.

Rasporediti preko sljiva i lagano pritisnuti da se sjedini sa sljivama.

4.

Peci na 190 stepeni 45 minuta ili ovisno od pecnice.Provjeriti cackalicom da li je peceno.

5.

Gotov kolac ,ohladite,pospite secerom u prahu i rezite na kocke.

  • Desert(1)
  • Slastica(1)
  • Vanilin-secer(1)
  • Mlacenica(1)
  • Dolcela-vanilin-secer(1)
  • Jaje(1)
  • Jogurt(1)
  • Šećer(1)
  • JAJA(1)

4

Ja nisam radila ,ali sigurno bi mogle,samo ih prije treba natopiti u toploj vodi..Ja sam radila i sa borovnicama i bio je super.

Mogu li ići suhe šljive?

Hvala ozi-bu 🙂 Upravo tako oni starinski su uvijek najbolji.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)