Moj profil

Kremasti kolac sa sirom

53

Mmmm...odlican uz popodnevnu kafu sa prijateljicama.

Mmmm...odlican uz popodnevnu kafu sa prijateljicama.

Sastojci

Za tjesto:
200 g Brasna
100 g Mljevenih badema
80 g Secera u prahu
1 Jaje (45 g)
120 g Butera
Sir smjesa:
100 g Secera u prahu
3 Jaja
200 g Kisele pavlake

Priprema

1.
  1. Sve sastojke Za tjesto sjediniti i izraditi rukom u finu, glatku smjesu kao Za kekse. Buter nasjeci na sitnije radi lakse izrade. Oblikovati u kuglu i ostaviti 30 minuta na hladno.
2.
  1. Dok tjesto miruje pripremiti okrugli pleh Za kolace sa dubljim dnom promjera 24-26 cm oblozen sa papirom Za pecenje. Sve sastojke Za punjenje sjediniti zajedno i zicom mjesati toliko da Se dobije Fina kremasta smjesa, da nema grudvica.
3.
  1. Tjesto malo rukama izraditi Pa razviti malo vece da Bude od kalupa jedno 2-3 cm. Obloziti kalup sa tjestom fino poravnjati ivice da budu visine oko 3-4 cm.
4.
  1. Usuti sad smjesu od sira preko i staviti kolac da se pece na 180 stepeni 40-45 minuta. Pecenje kolac ostaviti jos 10 minuta u pecnici i izvaditi ga da se dobro ohladi.
  • Cheesecake(1)
  • Sir-kolac(1)
  • Kolaci-piti(1)
  • Kremasti kolaci(1)
  • Ciz(1)
  • Kremast-kolac(1)
  • Ciz-kejk(1)

4

Prekrasan kolac.

Volim sve sastojke iz ovog recepta,izgleda predivno a sigurno mu je i okus takav.

Hvala Draga ;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)