Veoma ukusna salata od crvenog pasulja, koja je krajnje jednostavna za pripremu. Od sastojaka se samo jaja termički obrađuju, ostalo se samo isecka i promeša. Ništa lakše i lepše. Pa, ako ste u stisci sa vremenom, ili vam se jednostavno ne kuva, ovo je savršena obrok salata za vas.
Veoma ukusna salata od crvenog pasulja, koja je krajnje jednostavna za pripremu. Od sastojaka se samo jaja termički obrađuju, ostalo se samo isecka i promeša. Ništa lakše i lepše. Pa, ako ste u stisci sa vremenom, ili vam se jednostavno ne kuva, ovo je savršena obrok salata za vas.
Sastojci
Priprema
Skuvati jaja tako da budu tvrdo kuvana.
Pasulj izvaditi iz konzerve, staviti u cediljku, isprati pod mlazom hladne vode i dobro ocediti.
U činiju za salatu staviti pasulj, oprane i očišćene rotkvice presečene na pola i opran čeri paradajz takođe presečen na pola. Zatim umešati iseckane zelene masline, opran i iseckan peršunov list i mirođiju.
U posebnoj posudi pomešati ulje, so, sveže samleveni biber, jabukovo sirće i ovim preliti salatu. Sve lagano promešati i na kraju dodati oljuštena kuvana jaja isečena na kriške (četvrtine). Poklopiti posudu i ostaviti da odstoji u frižideru 20-ak minuta, pa poslužiti.
Više možete pogledati ovde.
Možete me pratiti i na fejsbuk stranici, a odnedavno i nainstagramu.
Kako je tebi ispao recept?
2