Moj profil
macapapucarica
12.2.2020.

Povrće u lisnatom tijestu

30 minuta
7

recept po principu stavi što imaš ....

recept po principu stavi što imaš ....

macapapucarica
12.2.2020.

Sastojci

za
1 pakiranje svježe lisnato tijesto
4-5 kom većih šampinjona
1 kom mrkva
100 g butternut tikva
1 kom svježa paprika (ili trećine zute, crvene, zelene)
1 cijelo jaje
200 ml kiselo vrhnje
100 g sira (gauda, mozzarella )
Vegeta Maestro šareni papar
SALUT sol sa smanjenom količinom natrija
Vegeta Maestro peršin
sezam za posipavanje
kokosova mast

Priprema

1.

Šampinjone očičtiti  i narezati na listiće, mrkvu oguliti i narezati na rezance, tikvu narezati na rezance papriku također.

Brokulu razdvojiti na manje cvjetiće.

2.

Kokosovo ulje otopiti u tavi, pa na njega staviti narezane šampinjone, mrkvu, papriku i to sve dinstati dok povrće malo ne omekša, dodati brokulu i tikvu, začiniti po želji solju i paprom.

3.

Na laganoj vatri dinstati dok povrće ne omekša, po potrebi podlijati vodom. Kad tekućina ispari , ohladiti.

4.

Lisnato tijesto razvaljati i nabockati vilicom pa po njemu rasporediti povrće.

Prelijati preljevom od  jaja i vrhnja. Posipati ribanim sirom i pažljivo uviti u roladu.

Premazati s malo vode i posipati sjemenkama sezama.

5.

Peći u prethodno zagrijanoj pečnici na 200 stupnjeva oko 20 minuta.

6.

.

Posluživanje

Poslužiti toplo, uz salatu kao samostalni obrok ili kao prilog nekom mesnom pečenju.

  • Salut-sol-sa-smanjenom-kolicinom-natrija(1)
  • Butternut-tikva(1)
  • Vege(1)
  • Vecera(1)
  • Mrkva(1)
  • Gljive(1)
  • BROKULA(1)
  • Paprika(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)