Postoji bezbroj recepata proje u slatkoj i slanoj verziji. Ovo je osnova koju možete nadograđivati po vlastitom ukusu i potrebama.
Postoji bezbroj recepata proje u slatkoj i slanoj verziji. Ovo je osnova koju možete nadograđivati po vlastitom ukusu i potrebama.
Sastojci
Priprema
Pjenasto umutiti jaja sa šećerom i vanilin šećerom.
Dodati malo soli, ulje, mlijeko, pšenično brašno, kukuruzno brašno i prašak za pecivo. Sve još dobro promiješati mikserom.
Smjesu istresti u papirom obložen lim dimenzija 20x30 cm.
Peći u prethodno zagrijanoj pećnici na 175° oko 30 minuta.
Ohlađenu proju izrezati na željene oblike: kocke, rombove, ili kao što sam ja učinila, na polumjesece. Po želji ukrasiti šećerom u prahu, pekmezom ili čime želite.
Posluživanje
Može biti uz dodatak npr. jogurta lagana večera, ili jednostavno desert za popdnevno druženje uz kavu ili čaj.
, može proja sa svačim, najčešće pravim slanu sa povrćem. A ovu običnu, da ne bude baš skroz obična, narezala sam na malo drugačiji način. Hvala na javljanju i pozdrav! 😍
Proja, prova, provka, tako pravim i ja, jedino stavim hrpice pekmeza. Dopada mi se način rezanja, fino.
Kako je tebi ispao recept?
6