Moja majka na ovaj način priprema godinama bajaderu. Moram priznati da joj je sad najlepše ispala, a tajna je u kakau koji ima više procenata kakaa, pa je tamnija smesa imala lepu boju. Nadam se da će Vam se recept dopasti i da ćete ga isprobati, nije težak za pripremu. :)
Moja majka na ovaj način priprema godinama bajaderu. Moram priznati da joj je sad najlepše ispala, a tajna je u kakau koji ima više procenata kakaa, pa je tamnija smesa imala lepu boju. Nadam se da će Vam se recept dopasti i da ćete ga isprobati, nije težak za pripremu. :)
Sastojci
Priprema
Ušpinovati 400g šećera sa 8 kašika vode, dodati margarin, rastopiti, zatim dodati keks, orahe i kakao.
U nauljen pleh izliti crni deo. Dok je masa topla, na nju staviti čistu plastičnu kesu i izravnati.
Na isti način pripremiti i drugi deo, i preliti preko tamnijeg dela i lepo izglačati površinu. Ohladiti.
Rastopiti 200g čokolade sa 7 kašika ulja za sjaj i preliti kolač.
Bajaderu je najbolje seći skalpelom, jer se tako dobiju lepe štanglice.
:(Još nema komentara