Moj profil
mammaisbaking
4.3.2020.

Kruh iz serpe

31

Mirisljav, prekrasan, ukusan, bolji nego iz pekare

Mirisljav, prekrasan, ukusan, bolji nego iz pekare

mammaisbaking
4.3.2020.

Sastojci

840 g mekog brasna
1 vrecica suhog kvasca Dolcela
1 1 prasak za pecivo Dolcela
1 cajna zlicica secera
1 jusna zlica soli
7 dl mlake vode

Priprema

1.

Sve suhe sastojke pomijesajte i dodajte mlaku vodu. Mijesiti mikserom  sa spiralnim nastavcima. Nemojte se zabrinuti, smjesa je dosta rijetka.

2.

Tijesto pokriti krpom i ostaviti sat vremena na toplom da nadode. Ja kad imam vremena premijesim ga mikserom dva ili tri puta, iznutra bude rupicastiji, veci i imam osjecaj da se bolje ispece.

3.

Pecnicu ukljuciti na 220 stupnjeva i u nju staviti serpu promjera 26 cm da se zagrije (skupa sa poklopcem). Vrucu serpu posuti brasnom i izliti smjesu unutra. Poklopiti i peci sat vremena.

  • Kruh(2)
  • Leb(1)
  • Kruh-iz-posude(1)
  • Kruh-pecen-u-posudi(1)
  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Domaći kruh(1)
  • Bready(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.