Moj profil

Čokoladna štrudla

38

...

...

Sastojci

500 g Gotovih kora za pite
3 Veća jajeta ili 4 srednje veličine
1 Čaša od 2 dcl šećera
2 Vanilin šećera
1 Čaša od 2 dcl ulja
1 Čaša od 2 dcl griza
1 Prašak za pecivo
2 Šolje od 2 dcl jogurta
180 g Nesquik čokoladnog praha

Priprema

1.

Izraditi jaja sa šećerom, vanil šećerom. Dodati ulje, jogurt, griz i prašak za pecivo. 

2.

Kore podeliti na 2 dela. Prave se 2 štrudle. Svaka kora se premazuje dobijenom smesom. I posipa čokoladnim prahom (nesquik, čokoleva...) Ne kakao prahom, već nekim koji sadrži šećer. 

3.

 Peći na 200 stepeni dok ne porumeni.

  • Štrudla(2)
  • Savijaca-cimet-probati(1)
  • Griz(1)
  • Savijaca-slatko(1)
  • Poslastica(1)
  • Slatka-savijaca(1)
  • Slatke pite(1)
  • Pšenična krupica(1)
  • Gris(1)

2

Uh, ne znam. Meni je uvek mekana. A je možda nisi prepekla? Smesa kojom se listovi premazuju treba da bude kao za biskvit neki. Tako te gustine, ređe još od biskvitnog zapravo. Meni sve bude dosta "gnjecavo" pri izradi. Moj je propust što nisam merila vreme pečenja. Možda se i može smanjiti količina griza. Pokušaj. Bezbroj je kombinacija. A da nisi nesquik ubacila u smesu sa jajima?

Ja sam je radila al je suho..drugi put bi smanjila griz jer neznam kak bi drugacije ispala socnija..