Moj profil

Lepinje

15

Ukusne i mekane lepinje, idealne uz grah.

Ukusne i mekane lepinje, idealne uz grah.

Sastojci

600 g brašna
2 žličice soli
450 ml tople vode

Priprema

1.

Brašno pomiješati sa suhim kvascem i soli, dodati toplu vodu i umijesiti tijesto.

Ostaviti prekriveno krpom oko jedan sat, zatim premijesiti i ostaviti oko pola sata - sat.

Na pobrašnjenoj površini ravaljati oko 1-2 cm debljine i izrezati kocke te zarezati sredinu i ostaviti 20-tak minuta.

2.

Ulje zagrijati te na srednjoj temperaturi pržiti sa svake strane 3-4 minute.

Staviti na kuhinjski ubrus da upije masnoću.

  • Longosice(1)
  • Lepinje(1)
  • Lepinjice(1)
  • Lepinje-somuni(1)
  • Lepinje-peciva-pogace(1)
  • Peciva-przeni(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)