Priprema
- 1.
-
2.
Posolite i pobiberite patlidzane i obilato ih premazite sa maslinovim uljem.
-
3.
Stavite da se peku na 250 stepeni na broil(samo sa upaljenim gornjim grijacem) 15 minuta.
Nakon petnaest minuta okrenite patlidzane i pecite ih jos 15 minuta.
-
4.
Pomijesajte pasirani bijeli luk sa malo maslinovog ulja i premazite sa cetkicom preko patlidzana.
Stavite jos 2-3 minute da se malo zapece.
-
5.
Mogu da se posluze i topli i hladni.
© Podravka d.d. 2003.—2021.
Komentari (2)
Tako isto radim i spremam u kutiju za u zamrzivač za zimu.... fini su....
Hvala
I ja sam ih prije ovako pripremala za zamrzivac,samo bi dodala bijeli luk kad ih odmrznem i onda bi ih tako zagrijala.Sada vise ne radim jer ovdje ima patlidzana preko cijele godine.