Moj profil

2 u 1 kolač (šubarice i kokos kuglice)

60 minuta
12

ispeku se sastojci za jedan kolač, a od svega ispadnu dva potpuno različita!!!
Idealno za prigode poput krštenja, pireva i sl…

ispeku se sastojci za jedan kolač, a od svega ispadnu dva potpuno različita!!!
Idealno za prigode poput krštenja, pireva i sl…

Sastojci

1 margarin za kreme s okusom vrhnja
4 dr oetker puding s okusom vrhnja
7 dcl mlijeka
250 gr šećera
1 vrećica kokosa
5 dkg orija
5 dkg bajama

Priprema

1.

Razbiti jaja i odijeliti žumance i bjeljanke. U žumanke staviti 4-5 žlica šećera, jedan vanilin šećeš i umutiti dok ne posvijetli. Zatim dodati ulje, te samlivene orije i bajame. U drugoj zdjeli izmutiti bjeljanke dok se ne dobije čvrsti snijeg. Snijeg dodati prethodnoj smjesi. Kad se ujednači, dodati brašno i prašak za pecivo. Izliti u pleh i peći cca 15 min na 200 stupnjeva. Zakuvati 1/2 l mlika na laganoj vatri, a 4 pudinga, vanilin šećer i 4 žlice šećera izmutiti mikserom s ostatkom ladnog mlijeka(250 ml). Lagano ukuvati da se ne zgrudva, pa ohladiti oko po ure u hladnjaku. Kad se oladi, izmiksati da se razbiju grudvice. Potom dodati margarin i po želji par kapi ruma. Ohlađeni biskvit izdubiti na okrugle oblike, oblike prerazti na pola, napuniti smjesom, sa strane uvaljati u kokos, a po vrhu preliti čokoldaom istopljenom na pari s malo margarina. Od ostatka biskvita kojeg je potrebno smrviti i kreme napraviti smjesu, u koju je potrebno dodati i ostatak istopljene čokolade. Ako je smjesa prerijetka, dodati još i mlivenog keksa. Sve dobro izmiješati i oblikovati kuglice koje valjate u kokos. I voila. :D

  • Subarice-kuglice(1)
  • Subare(1)
  • Okruglice-kokos(1)
  • Kokos(1)

1

odlično…;)))