Moj profil
Anchi
30.12.2005.

Mliječna pletenica

75 minuta
6
Anchi
30.12.2005.

Sastojci

40 dag brašna
8 dag margarina
2 dag svježeg kvasca
8 dag šećera
2 žumanjka
1,5 dl mlijeka
limunova korica
sol

Priprema

1.

Kvasac razmutite s malo šećera, brašna i tople vode. Neka se diže.

2.

U brašno dodajte rastopljeni margarin, šećer, žumanjke, sol i ribanu limunovu koricu. Dodajte dignuti kvasac s toplim mlijekom i umijesite čvrsto tijesto i ostavite da se diže.

3.

Dignuto tijesto premijesite i razdijelite na dva dijela.

4.

Potom svaki dio razdijelite u tri dijela i oblikujte pletenice. Kratko ih stavite dizati, premažite bjelanjkom i posipajte šećerom.

5.

Pecite oko 45 minuta na 220°C.

Savjet

Možete ih peći svaku posebno ili staviti jednu na drugu.

  • Peciva-slatka(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Pletenica(1)
  • Pecivo(1)
  • Peciva(1)

1

Fino, svidja mi se !:-o)))