Sastojci
Priprema
Papriku oprati, odstraniti drške. Krumpir očistiti i naribati ga na krupnije rezance.
Na zagrijanom ulju pirjati glavicu luka, pa dodati mljevenu crvenu papriku, ribani krumpir, sol, papar, Vegetu.
Dobro izmiješati i smjesom puniti paprike. Redati ih u podmazan pleh (tepsiju) i zapeći.
Posluživanje
Poslužiti uz sir, paradajz salatu, zelenu salatu.
savršeno jelo :)
Ja pravim ove paprike godinama ali nikad ne przim nista, i jos dodam sargarepu usmjesu i sve urendam i luk bijeli i crveni i sargarepu i krompir ,zacinim s biberom vegetom i alevom paprikom i punim paprike ,ispecem i kada su gotov pecene prelijem sa (slag sahne) i vratim da se zapece ,skroz ukusno i jednostavno.Pozdrav …
3