Mediha isprobaj pa sličicu poveži uz ovaj receptić!
Sastojci
Priprema
Žumanjke umutiti sa šećerom, polako dodavajući vodu.
Umiješati brašno pomiješano sa praškom i kakaom. Dodati snijeg od bjelanjaca.
Ispeći 2 kore biskvita u velikom limu.
Istući slatko vrhnje i dodati želatinu prema upustvu s vrećice (ili fix želatinu)
Premaz otopiti na pari
Biskvitnu podlogu premazati polovicom kreme, dobro ju poravnati i preliti premazom od čokolade.
Kada se čokolada stisne premazati preostalom kremom i na nju položiti drugu biskvitnu koru.
Kolač možete još i gore preliti čokoladnom glazurom.
Posluživanje
najbolje bi bilo da kada stavite čokoladni premaz kolač stavite u hladnjak da se brže stisne čokolada, jer morate jako brzo raditi jer se i želatina u ostatku kreme dosta brzo stisne!
mi mnogo volimo kindapingvin zivimo u berlinu i hvala za recept probacu cim imam slobodan dan pa cu vam javiti kako je ispalo poz svima
Prvi put radim ovaj kolač, a i tek sam nedavno pocela pripremati kolače, pa imam pitanje..pod sta se misli da premaz otopim na pari?? i sto je vas savjet, da li se na gotov kolač stavlja čokoladna glazura ili ne? bojim se da mi se sve ne stopi jedno s drugim, pa da uopce ne liči na kinder pingvin kolač?? hvala!
16