Moj profil

Salata od rize

30 minuta
10

Osvjezavajuca salata , koja moze sluziti i kao obrok u vruce dane

Osvjezavajuca salata , koja moze sluziti i kao obrok u vruce dane

Sastojci

za
1 salica basmati rize
1 zuta paprika
1 paradajz srednje velicine
1 zlicica fino kosanog persina
po ukusu soli, ulja , ocata , i limunvog soka

Priprema

1.

Skuhajte rizu prema uputstvu , a zatim ohladite na sobnu temperaturu ili stavite u hladjak na sat vremena.

2.

Isjecite zutu i zelenu papriku na kockice , a paradajz na ploske , te dodajte salati . Dodajte ostale sastojke i lagano pomjesajte.

3.

Arborio riza je previse ljepljiva za ovaj osvjezavajuci recepat , basmati riza ili neka druga koja se ne ljepi vise ce odgovarati

Posluživanje

zuta paprika se dodaje zbog prezentacije , ali ako nemate zutu , crvena je takoder dobra .
Ova salata se moze lagano utisnuti u posudu okruglog , ili drurgog oblika , a zatim prevrntuti na posluzavnik ili tanjir . Takva prezentacija ce zadiviti vase goste u bilo koje vrijeme

  • Salate(2)
  • Salatissima(1)
  • Salate-od-rize(1)

4

Hvala , i prijatno!! :))

Sviđa mi se salata, ali Tvoj nick još više!

Odlična salata..imam osjećaj da je svježa i da baš paše uz ljetne vrućine…a nije ni loša za UH dan Un-ke ;)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)