Moj profil

Kroketi od krumpira

5

Sastojci

za
2 jušne žl. brašna
1 žličica soli
1/4 žl. crnog papra
1 režanj mljevenog češnjaka
1 jušna žl. naribanog luka
50 dag maslaca
70 dag nasjeckane slanine

Priprema

1.

U zdjeli pomiješati brašno, sol, prašak za pecivo i papar. Oguliti i naribati krumpir, pa ga pustiti da se skroz osuši. Umijesiti ga u suhu smjesu, pa dodati jaja, češnjak i luk.

2.

Od tijesta oblikovati krokete kao male valjke.

3.

U tavi ugrijati maslac i spržiti male krokete tako da su s obje strane zlatno-smeđi.

Posluživanje

Poslužiti sa slaninom i vrhnjem.

  • Kroketi(2)
  • Jela od krompira(1)
  • Rucak-brzi(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)