Moj profil

Proja

40 minuta
17

Ukusno!

Ukusno!

Sastojci

za
Potrebno
300gr. Feta sira
čaša(2dcl.) kukuruznog brašna
čaša(1dcl) belog brašna
1dcl. ulja
prstohvat soli
2dcl. jogurta
50ml. mleka
kaf.kašičica šećera

Priprema

1.

Odvojiti žumanca od belanca

2.

Belanca umutiti u čvrst sneg

3.

Žumanca izmutiti i dodati feta sir

4.

Umutiti kratko mikserom

5.

Pomešati belo brašno i prašak za pecivo

6.

U smesu sa sirom dodati oba brašna, ulje i jogurt i mleko i sve promešati

7.

Dodati sneg od belanaca i promešati varjačom*da bi proja fino narasla*

8.

Pleh*poznatiji kao “đuveč”tepsija*, namažite uljem i pospite sa malo kukuruznog brašna

9.

Sipajte smesu u pleh i stavite u predhodno zagrejanu rernu na 180 stepeni

10.

Pecite oko 30 minuta

11.

Prijatno!

Posluživanje

Pazite da ne presolite, jer je feta sir sam po sebi već slan!

  • Proja(3)
  • Slana-jela-zganci(1)
  • Hljeb-i-slicno(1)
  • Mlijecno(1)
  • SNACK(1)
  • Proja-fina(1)
  • Rucak-brzi(1)

8

Pokušavam da pored komentara dodam i slku, ali mi baš ne ide od ruke. Pokušaću još jednom.Proja by Bambina24

Proja by Bambina24 by bambina24

Ovako je ispalo drugima