Obican jednostavan gulas ovaj put pravljen od svinjskog mesa ali ga inace pravim od junetine
Obican jednostavan gulas ovaj put pravljen od svinjskog mesa ali ga inace pravim od junetine
Sastojci
Priprema
Na ulju poprziti luk dodati meso poprziti pa dodati papriku, sok od paradajza i lovor naliti vodom i zaciniti po ukusu pa dinstati da meso omeksa i sos se zgusne do zeljene gustine. Ja ovo obicno kuvam u ekspres loncu.
Za prilog na ulju poprziti poriluk, dodati povrce i pirinac, naliti vodom i sokom od paradajza pa kuvati da omeksa.
Pored ovoga moze se psluziti i przeni krompir ili pire
Posluživanje
Evo vec ste vjerovatno do sad vidjeli da ja bas volim da pravim rizoto i pravim ga po principu sta ima u frizideru tj zamrzivacu
Sigurno je dobar a vidis i sama da je jako jednostavan samo ti meso mora btit neko koje moze fino da se raskuva da bi bilo mekano. Ja sam pravila od raznih vrsta mesa ali mi je najbolji od svinjskog vrata. ako zelis vise sosa moze i da se zagusti sa 1 kasicicom brasna prije nego sto uvre.
Kako je tebi ispao recept?
3