Moj profil
unwindingtruth
4.11.2007.

Mađarica

68

Sigurna sam da već ima recept za Mađaricu, možda čak i isti ali ovo je moj najomiljeniji kolač.

Sigurna sam da već ima recept za Mađaricu, možda čak i isti ali ovo je moj najomiljeniji kolač.

unwindingtruth
4.11.2007.

Sastojci

Tijesto
60 dag glatkog brašna
2 jaja
20 dag šećera
5 dag masti
2 dcl kiselog vrhnja
1 prašak za pecivo
Krema
1 l mlijeka
5 žlica brašna
3 žlice kakaa
15 dag šećera
25 dag margarina
10 dag šećera u prahu
malo ruma

Priprema

1.

Umjesiti glatko tijesto od sastojaka za tijesto i podijeliti na 6 dijelova

2.

Razvaljati kore i peći na obrnutoj strani lima

3.

Zakuhati brašno, kakao i šećer u mlijeku

4.

U hladno dodati margarin, šećer u prahu i rum

5.

Namazati kore

6.

Gore čokoladna glazura

Posluživanje

Recept preuzet iz knjige Moji najbolji kolači (novo izdanje)

  • Kolači(7)
  • Madjarica(4)
  • Mađarica(3)
  • Medena Pita(2)
  • Madjaica(1)
  • Bozic-s(1)
  • Fine pite(1)
  • Kolaceki(1)
  • Pita(1)

16

OVO SA RUMOM ME JE ODUSEVILO DOBRA IDEJA ZA UBUDUCE

predobar

Ma podijelim tijesto u 6 dijelova pa ih podjednako velike razvaljam samo da budu tanki i pečem na obrnutoj strani velikog lima iz pećnice. Sve od oka…