Medena srca

90 minuta

27

Odlično za Božić. Mmmm…

Odlično za Božić. Mmmm…

Sastojci

za

45dg Med

Prstohvat Soli

po 5dg Ušećerenih limunovih i narančinih korica

1 žlićica Samljeveni cimet

1/2 žlićica Samljevenih klinčića

2 Prašak za pecivo

20dg Čokolada za kuhanje

1 Maslac za lim

Priprema

1.

Namažite maslacem 1 ili 2 lima.

2.

Zagrijte med, šećer i maslac, miješajte ih na vatri, da dobijete glatku rastopljenu smjesu.

3.

Maknite sa štednjaka i miješajte dok se napola ohladi.

4.

Sitno nasjeckajte ušećerene korice.

5.

U smjesu od meda dodajte korice, cimet i klinčiće, zatim istučena jaja sa soli, pa u nju prosijte brašno i prašak za pecivo.

6.

Zamijesite tijesto i razvaljajte ga na pobrašnjenoj radnoj površini da bude debelo oko 1cm.

7.

Zagrijte pećnicu na 220 stupnjeva.

8.

Iz tijesta izrežite srca, polegnite ih na limove i pecite 15 min. na srednjoj prečki.

9.

Otopite na pari čokoladu i umočite u nju srca do pola.

6

7.10.2015.21:47

koje brašno stavljate, oštro ili glatko

11.11.2007.12:25

Hvala na receptiću, sad znam šta novo ubaciti za blagdane.. 5+

10.11.2007.23:31

jao ovo je recept koji je mene potpuno izludio, pravila sam ga cijelu godinu dok nisam napravila savrsene medenjake:-)

Ovo je preukusno, preporucujem svima da probaju.

Hvala za recept i veeeelika petica od mene:-)

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)