Moj profil
seka13
28.11.2007.

masna pogača

50 minuta
6
seka13
28.11.2007.

Sastojci

za
2 kom jaja
1/2 litre mlijeka
3 male kašike soli
1 digo kvasac
700 grama brašna
10 grama margarina

Priprema

1.

Ugrijati mlijeko/mlako/.# U pola decilitra staviti kvasac i ostaviti da nadođe.

2.

Umutiti jaja, dodati so, mlijeko u kojem je kvasac te preostalo mlijeko.Umutiti ,a potom polako dodavati brašno.# Tijesto ostaviti da nadođe ,a potom ga razviti-debljine 1cm.# Razvaljano tijesto premazati margarinom, a potom ga urolati.# Rolu motati na način kao to se prave buredžike.# Pogaču staviti u frižidere 1 sat, potom je izvaditi ,premazati žumanjkom / u žumanjak možete staviti malo kima) i peći.

  • Pecivo(1)

4

ja ne znam kako se mota pita od mesa!

buredžike je bosanski izraz za pitu od mesa.

ni meni. Kako se to motaju buredzike? Ali ovo mi je cini puno bolje nego sto ja pravim, zato sto oduzima vise vremena. Premazi maslacem, pa presavij, pa opet Jovo na novo! :):):) Ovako je lakse, samo malo pojasni please! :)