Ovo je samo jedna od ideja što za ručak.Mahune su super izbor jer ih na ovaj način možete skuhati i smrznute i svježe.Ovo sam radila od smrznutih mahuna,pokušajte.Lagano,brzo i ukusno.
Ovo je samo jedna od ideja što za ručak.Mahune su super izbor jer ih na ovaj način možete skuhati i smrznute i svježe.Ovo sam radila od smrznutih mahuna,pokušajte.Lagano,brzo i ukusno.
Sastojci
Priprema
Na maslinovom ulju prodinstajte luk ,dodajte mrkvu narezanu na kolutiće sve opet prodinstajte, dodajte sitno nasjeckani češnjak .crvenu papriku i brašno.
Sve dobro promjršajte i dolijte vode do žejlene gustoće.Kuhajte 10 minuta i dodajte krumpir izrezan na kockice i kad opet provri stavite mahune. Kuhajte pola sata i dodajte vegetu, sol i paradajz pire.
Prokuhajte još 10 minuta, provjerite da li je dosta slano.
Dobar tek!
Posluživanje
Smrznute mahune nikada ne odmrzavajte nego stavljajte u kipuću juhu,varivo,vodu ili sličn i dalje postupajte po svom receptu.Lakše i brže se skuhaju i ukusnije su.Ja tako radim i sa ostalim zamrznutim povrćem.
11