Ovo su posebni Išleri sa lješnjacima i cimetom, na našem blagdanskom stolu su već godinama,
Recept je prepisan iz posebnog broja časopisa "Mila"1997.
Ovo su posebni Išleri sa lješnjacima i cimetom, na našem blagdanskom stolu su već godinama,
Recept je prepisan iz posebnog broja časopisa "Mila"1997.
Sastojci
Priprema
Mješajte brašno i maslac da dobijete mrvice.Dodajte ostale sastojke, zamjesite tijesto(ako je mekano dodajte još brašna),omotajte plastičnom folijom i stavite na pola sata u hladnjak.
Razvaljajte tijesto i režite krugove promjera 5cm.Poslažite ih na namašten i pobrašnjen lim ili papir.
Zagrijte pećnicu na180 stupnjevai, pecite oko 12 min.pazite da ne potamne, ostavite da se u limu ohlade.
Dva po dva keksa slijepite marmeladom koju ste prije izmješali(lakše se maže).
Za ocaklinu na pari miješajte čokoladu i slatko vrhnje.U glatku ocaklinu umočite svaki išler i utisnite polovice badema.
Posluživanje
Od ove smjese dobije se oko 20 išlera pa uvijek radim duplu mjeru.Već sam napomenila da tjesto bude mekše pa treba dodati malo brašna.
Čokolade za ocaklinu ima dovoljno za dvije mjere,možda zato što išlere premazujem a ne umačem.
Odavno ga vec prema Mili napravila, fantazija…za mene osobno prebogati, ali posto moj muz, koij inace slatko ne jede, luduje za ovim…..ljudi se obicno dave u njjim!!
Išleri by roler
3