Zapečene tikvice

60 minuta

14

Sastojci

za

15 dag šampinjona

1 glavica kapule

1 režanj češnjaka

0.5 dcl pasirane rajčice

malo bijelog vina

1 fetica kruha

10 dag sira

Priprema

1.

Tikvice prepoloviti i izdubiti. Izdubljeni dio kuhati 2 minute u slanoj kipućoj vodi, te potom iscijediti.

2.

Prodinstati kapulu, dodati šampinjone, kuhani dio tikvica, pasiranu rajčicu, češnjak i sol, te potom sve zaliti sa malo vina.

3.

Dodati namočenu šnitu kruha i primješati žutanjak. Na kraju dodati peršin, papar i sir.

4.

Polovice od tikvica ispuniti dobivenom smjesom, posipati krušnim mrvicama i listićima maslaca.

5.

Peći u pećnici oko 30 minuta na laganoj vatri (150-170 stupnjeva).

2

7.2.2008.12:42

Sve mi se dopada, vec sam zamislila i ukus i izgled, petica za ove divne ladjice od tikvica!:)))5+

7.2.2008.09:52

ovo mi se sviđa, jedino ne mogu spojiti okus šampinjona i tikvica…treba probati pa vidjeti:-)