Moj profil

Krem palačinke

40 minuta
41

Tko je danas proveo vrijeme na coolinarki i nema kolač za nedjelju ovo je za spasiti situaciju.Slaže se ko torta,a nestane još brže nego se napravi.

Tko je danas proveo vrijeme na coolinarki i nema kolač za nedjelju ovo je za spasiti situaciju.Slaže se ko torta,a nestane još brže nego se napravi.

Sastojci

za
1 žlica šećera
5 žlica finog brašna-Podravka
5 žlica sasvim mlakog mlijeka
5 bjelanjaka tvrdi snijeg
šećer u prahu pomiješan s vanilin šećerom-Dolcela
može orasi mljeveni,čokoladni preljev kao što je nekad bio slatki grijeh neznam da li ga još uvijek ima

Priprema

1.

maslacu dodaj žutanjke i šećer i izmješaj dobro

2.

dodaj brašno i mlijeko i izmješaj

3.

zatim dodaj snijeg i lagano umješaj rukom

4.

masu možeš po volji povećati za 4 člana ja bi dodala 7 žlica svega i

5.

pripremi sa strane šećr s vanilijom, može se stavljati samo to ali dosta šećera jer ga u masi nema puni kao što vidiš. To se dodaje svakako apovrh toga može se još dodati čokoladni preljev ili otopljene malo čokolade i malo mljevenih oraha

6.

kad je to sve pripremljeno na toplo ulje stavi se žlicom u sredinu tavice 3 pune žlice mase( to je za veličinu one ciganske stare tavice za palačinke kao nekad željezne), a sad prilagodi svojoj s iskustvom, sa žlicom to malo potisni da se raširi po tavici i kako se topi raširit će se do kraja

7.

lagano ispeci samo na jednoj strani druga se na peče uopće i gore ostane polutekuće, a kad je doljnja strana pečena pomoću žlice za tortu ili noža za palačinke pomogneš si da palačinka sklizne na tanjur ravni.Gore ostane nepečena strana

8.

staviš na isti način peči drugu palačinku a dok se peče sa cjediljkom za čaj posipaš po onoj šećer sa vanilin šećerom koji je pripremljen, te ostalo ako si tako odlučila.Ako ide samo šećer stvarno dosta

9.

tako redaš palačinke jednu na drugu i ponavljaš, a gornju vješto tavicom okreni da gore dođe pečeni dio, te po njoj isto posipaj šećer

10.

dobro je da ispadne 5-6 palačinki a to ovisi o veličini tavice

Posluživanje

Ova torta od krem palačinki jede se i topla i hladna neznam kako je bolja, a filanje je stvar mašte.Ispadne stvarno kao da je unutra neka krema.

  • Palačinke(5)
  • Palačinke slatke(1)
  • Hit-palacinke(1)
  • Praviti-osijek(1)

7

evo ja baš jučer stavila skoro isti recept, moje su palačinke s čokoladom no i ove tvoje mi se čine jako ukusne

ja bi ovo toplo s cokoladom i to saaaaddddd!!!!! 555555555!!!!

Hvala anarad