Ukusan, proljetni prilog. A i brzo se priprema. Za prste polizat. ;)
Ukusan, proljetni prilog. A i brzo se priprema. Za prste polizat. ;)
Sastojci
Priprema
Tikvice oguliti i naribati na najveći otvor od ribeža. Lagano posoliti i ostaviti ih u cjediljku otprilike sat vremena.
U naribane tikvice dodati cijelo jaje i sve začine (sol, papar i sitno sjeckani peršin i češnjak). I krušnih mrvica toliko da smjesa postane dovoljno čvrsta za oblikovat polpetice.
Svaku polpeticu nakon šta je oblikujemo među dlanovima još jednom uvaljat u prezlu.krušne mrvice
Peći 15ak minuta sa svake strane u prethodno zagrijanoj pećnici na 200°C.
puno je različitih recepata baš za ove polpete. meni je ovaj najdraži jer je lagan. bez masnoca. samo tikvice i krušne mrvice.
odavno ih nisam pravila do prije par dana kada nisam bila zadovoljna jer su mi bile malo masnije. Samo ja sam pomijesala malo brasna i malo mrvica. Probacu ovako.
Kako je tebi ispao recept?
4