Moj profil
bucek
12.5.2008.

Musaka na moj način

60 minuta
70

Puno ljudi ne voli kelj,ali kad probaju ovu musaku promijene mišljenje…

Puno ljudi ne voli kelj,ali kad probaju ovu musaku promijene mišljenje…

bucek
12.5.2008.

Sastojci

za
1 veča glavica kelja
500 gr mljevenog mesa
1 šalica riže
1 glavica crvenog luka
3 jaja
1 kiselo vrhnje
1 dcl vrhnja za kuhanje

Priprema

1.

Kelj očistiti, ostaviti cijele listove, oprati i blanširati 5 min.
Rižu skuhati na pola.
Na malo ulja prodinstati crveni luk, dodati mljeveno meso, začine.Dinstati 20ak minuta.
Rižu ocijediti i dodati mesu.

2.

U vatrostalnu posudu početi slagati prvo kelj, pa rižu i meso i tako u 4-5 redova.Završni red mora biti kelj.

3.

Izmutiti jaja i vrhnje.Preliti preko musake i zapeči 15ak minuta na 200 stupnjeva.

4.

Dobar tek!

  • Kelj(6)
  • Musaka(2)
  • Povrće -(1)
  • Ručak(1)

16

Joj baš mi je drago...Kod nas je na jelovniku barem 1x mjesečno.... 😋

musaka je vrh

juce sam je pravila u nameri da imam rucak za dva dana/ali nista nije ostalo

ja volim kelj, nego za koliko je to ljudi? Vele moji dečki da možda za pola razreda hihihi….