Moj profil

Juha od povrća

40 minuta
31

Sve češće uz ručak radim razne juhe samo od povrća. Lagane su i zdrave i raj za oči i nepce. Ovo je jedna od njih prava priljetna okrijepa.

Sve češće uz ručak radim razne juhe samo od povrća. Lagane su i zdrave i raj za oči i nepce. Ovo je jedna od njih prava priljetna okrijepa.

Sastojci

za
1 luk
3 režnja češnjaka
malo šećera, soli, vegete,
5 korjena mlade mrkve
2 mlade korabice sa listom
kosani peršin

Priprema

1.

Podinstati na malo ulja luk dok postakli

2.

Dodati narezanu mrkvu, grašak, te nakon nekog vremena korabicu, dodati malo šećera (on je važan sastojak jer stvarno iako u maloj količini daje puno bolju aromu jelima sa mrkvom i graškom), posoliti

3.

Nasjeckano lišće od korabice također dodati, te malo vegete

4.

Dodati vodu i kuhati, te pred kraj dodati kosani peršin i noklice od jaja i brašna

Posluživanje

Juha se jede i posipana parmezanom tko voli. Može se dodati i sitno narezano mlado zelje.

  • Juhe ............(5)
  • Corbe(1)
  • Juhe i variva(1)
  • Ručak(1)
  • Juha(1)
  • LJETO(1)
  • NOKLICE(1)

14

Prelepa i zdrava.

I tebi što si tako lijepo prezentirala moju juhicu

jako fina ... hvala !!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)