ovo je izvanredno ukusno dijetalno jelo lako i jeftino jelo
ovo je izvanredno ukusno dijetalno jelo lako i jeftino jelo
Sastojci
Priprema
patlidzan preseci na pola. izdubiti po sredini ostviti oko 1 cm mesa sa strane. staviti u slanu vodu da se kuha pet minuta sitno isjeckati persin cesnjak i malo sredine patlidzana dodati prezle posoliti i napuniti polovine patlidzana sloziti ih u posudu u kojoj cemo kuhati naliti sa malo vode i politi sa 2 deci ulja prilikom kuhanja kasikom polivati patlidzane sa sadrzajem iz posude kada voda uvri i patlidzani omeksaju jelo je gotovo
Posluživanje
nadjev nikako ne smije ostati suh
tašo svi su mi ignorisali ovaj recept ali toliko je ukusan i kao toplo i kao hladno jelo, niko nešto slično nije dao svi ga pune mesom,šampinjonima parmezanom, pa onda im i ne treba patlidžan kad izgubi ukus i smisao
hm… moja nutricionistica se ipak ne bi slozila sa tobom da je ovo dijetalno – prezla, cijela kesica i 2 dl ulja… :) :) :) medjutim, meni bi taj ukus vrrrrrrlo odgovarao :) :) :)
4