Moj profil

Gulaš od divljači

90 minuta
16

Prvi put sam pripremala gulaš od divljači, uspio je i sve smo pojeli…

Prvi put sam pripremala gulaš od divljači, uspio je i sve smo pojeli…

Sastojci

za
1 kg divljači
2 glavice crvenog luka
2 lovorova lispa
malo ulja
1 dodatak za gulaš
malo soli
malo mjevene paprike

Priprema

1.

Sitno isjeckajte luk i izdinstajte ga na malo ulja i vode. Dodajte meso, lovorov list, soli po potrebi, podlijte vodom da prekrije meso i dinstajte oko sat vremena sve dok se meso ne skuha. Usput podlijevajte vodo, neka meso stalno bude prekriveno.

2.

Dodajte dodatak glaulašu razmućen s vodom, papriku i koncentrat rajčice, kuhajte još pola sata pa sklonite s vatre.

Posluživanje

Ovo jelo možete poslužiti uz tjesteninu, palentu ili nešto slično, nekakvu laganu salaticu….

  • Glavna jela - gulaši(1)
  • Glavna jela -divljač(1)
  • Slanodrbisa(1)
  • Divljač(1)
  • Gulaš(1)

7

Nisam nikada radila sa zecom..ali mislim da može, ne znam sad za začine, mozda neki malo jači zbog mirisa, a recept, pa može proći ovaj isti…ja svaki gulaš radim slično…

Imam u zamrzivacu divljeg zeca, jel moze od toga i ako ima nekih posebnih zacina koji idu u toj kombinaciji, molim recept :) Hvala unapred!

SVE POHVALE NENCHY VJERUJEM DA JE UKUSNO ALI JA NE VOLIM DIVLJAČ.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)