Moj profil
zule
20.7.2008.

Krofne

60 minuta
44

Brzo se pripremaju, smazaju se jos brze…..omiljeni za veceru ili dorucak….

Brzo se pripremaju, smazaju se jos brze…..omiljeni za veceru ili dorucak….

zule
20.7.2008.

Sastojci

Krofne
2 jaja
1 mala zlica sol
prstohvat secer
50 gr. kvasac
200 ml. jogurt
100 ml. mleko
50 ml. ulje
oko 700 gr. Psenicno brasno tip 400
malo soda bikarbona
ulje za przenje

Priprema

1.

Prosuti brasno, dodati sol, secer, sodu, jaja, jogurt.

2.

U mlako mleko rastvorite kvasac, dodajte ujle i od sve sastojke zamesite tjesto.(da ne bude previse tvrdo)

3.

Ostavite tjesto oko 45 minuta da nadodje.

4.

Na zagrijanom ulju (potrebno je vise ulje) stavite prethodno oblikovane forme krofne, przite dok porumene sa obe strane.

5.

Posluzite sa sirom ili sa secerom u prah.

6.

slika

7.

slika

8.

slika

9.

Dobar tek!

  • Krofne(3)
  • Slatko-dizano-tijesto(1)
  • Krofne-brze-zule(1)
  • Krafne(1)

3

Moja nana pravi sa jogurtom i bas su divne!Odlican recept Zule, kao i uvek!!!

spremljeno i radimo….................

pravim krofne ali nisam nikako dodavala jogurt….pravicu i na ovaj nacin