Priprema
-
1.
Sampinjone ocistite od drske i ih poredite u pleh na kome ste postavile aluminijumsku foliju i pouljile
-
2.
Pospete ih solom
-
3.
U duboku zdelju stavite naseckane drske od sampinjone, parmezan, vegeta, hlebne mrvice, persun, papar i bjeli luk i ljepo promesajte
-
4.
Dodajte jaje i sajedinite
-
5.
Sa ovom smesom napunite sampinjone i posipite ih oddozgo sa malom maslinovom ulje
-
6.
Pecite u zagrejani pec na 200 stupnjeva oko 15-20 minuta
-
7.
Na svaki sampinjon dodajte kockicu mozzarele i pecite jos par minuta dok se mozzarela otopi i malo porumeni
- 8.
Komentari (6)