Izvrstan spoj pirinca i spanaca ;)
Sastojci
Priprema
Pirinac prije spremanja potopiti u vodi i ostaviti da odstoji.
Spanac blansirati, ocijediti, isjeckati.
Crni luk takodje isjeckati.
Jaja umutiti sa pavlakom, dodati so i biber.
Sjediniti sve sastojke i peci dok pirinac ne bude gotov.
U toku pecenja je jednom potrebno zaliti sa soljicom vode.
Pred kraj pecenja preliti sa umucenim jajetom i pavlakom.
Posuti susamom i zapeci jos nekoliko minuta.
drago mi je da ti se dopao recept Petra, to na ringlu nisam ni jos probala ali je sigurno tesko, mislim da je najlakse ovako zapeceno ;))
ja sli4no pravim ali ne u rerni, nego na ringlu i onda je jako te6ko jer puno prska naokolo a mora6 neprestano mije6ati.
11