Moj profil

Kifle sa sirom

90 minuta
224

Evo i moj recept za slane kifle da se nadje na coolinarici.Godinama ovako pravim kifle,ako ima isti recept već postavljen,izvinjavam se,nije namerno!

Evo i moj recept za slane kifle da se nadje na coolinarici.Godinama ovako pravim kifle,ako ima isti recept već postavljen,izvinjavam se,nije namerno!

Sastojci

za
1 kg brašna
4 dl mleka
2 dl ulja
so i šećer
jaje za premazivanje i susam za posipanje

Priprema

1.

Ugrejati mleko, rastopiti u njemu kvasac sa 2 kašikice soli i 1 kašikicom šećera, pa ostaviti da proradi

2.

Zamesiti sa svim navedenim sastojcima(ja jaja umutim pa dodam u masu)ostaviti na toplo pola sata, pa premesiti i ponovo ostaviti pola sata da raste.

3.

Podeliti na 32 kuglice, neka odmore desetak minuta, pa razvijati na duguljaste elipse, filovati po želji (ja sam danas sa sirom pravila),redjati u tepsiju obloženu pek papirom, premazati jajetom, posuti susamom

4.

Ostaviti na toplo još pola sata, pa peći dok se ne zarumene!

Posluživanje

Fil može biti i od šunke,šampinjona,ili nešto drugo…

  • Kiflice(11)
  • Kifle(4)
  • Peciva(4)
  • Fino pecivo(2)
  • Kruh(2)
  • Pecivo(2)
  • Dizano tjesto(1)
  • Peciva-r(1)
  • Kiflice-1(1)

49

svjetlanamak, ko ih jednom napravi, praviće ih uvek. Hvala na poverenju

pravila sma danas i smazali smo ih za sat vremena sve... odlicne su

Zelim uskoro da ih napravim pa da pitam dal je moguce zamrznuti ih? svijeze ili pecene?

Ovako je ispalo drugima