Moj profil
sandra5
24.9.2008.

Torta sa sirom

22

Sočna tortica sa sirom, brusnicama, voćnim jogutrom…....

Sočna tortica sa sirom, brusnicama, voćnim jogutrom…....

sandra5
24.9.2008.

Sastojci

Podloga
2 voćna jogurta
3 žlice pekmeza od brusnica
2 šalice brašna
1 šalica mljevenih rižinih čokoladnih pahuljica
3 žlice gustog sirupa od ribizla (ili nekog drugog)
smeđi šećer po želji
1 pecilni prašak
1 mala žlica sode bikarbone
nadjev od sira
250 g svježeg sira
2 žlice kiselog vrhnja
300 ml slatkog vrhnja
100 g naribane bijele čokolade
1 vanil šećer
šećer po želji
1 želatina fix
nadjev od pudinga
2 pudinga od karamele
400 ml mineralne
1 velika žlica pekmeza od brusnica (ili po želji)
šećer po želji

Priprema

1.

Za podlogu sve sastojke dobro promiješajte, brašna ili čok. pahuljica možete još dodati ( ovisi o gustoći jogurta). Pecite na 200 stupnjeva oko 20 minuta. pečeni biskvit ohladiti.

2.

Sir pomiješati sa kis. vrhnjem i šećerom, u toku miksanja sl. vrhnja dodavati želetinu, čvrsti šlag umiješati u smjasu od sira, na kraju još umiješati ribanu čokoladu.

3.

Puding skuhati u mineralnij vodi sa šećerom, kada se ohladi umiješati pekmez, dobije se glatka krema sa kojom možete ukrašavati ili je samo namazati po siru. Ukrasiti o želji.
presjek

  • Cheesecake(1)
  • Svježi sir(1)
  • Cheeesecake(1)
  • To-do(1)
  • Lagane-torte(1)
  • Kolaci-od-sira-vrhnja(1)
  • Sir-svjezi(1)
  • Totre-sa-sirom(1)
  • Jogurt(1)

12

hvala

Oduševljena sam, sastojci su fenomenalni…

odlicno, volim mlijecne proizvode, i djeluje prirodno ukraseno, bez gomile preljeva i ukrasnih dodataka marcipana