Malo sam promijenila isprobani recept. To je izvanredna kremasta slastica puna čokolade.
Malo sam promijenila isprobani recept. To je izvanredna kremasta slastica puna čokolade.
Sastojci
Priprema
Za biskvit prvo umućkati snijeg od bjelanjaka.
Umućkati žutanjke sa šećerom do kremastog izgleda, pa dodati kakao i orahe. Nakon toga polako drvenom kuhačom umiješati snijeg od bjelanjaka. Peći u plehu premazanom margarinom i posutom mrvicama, 20 minuta na 180 stupnjeva.
Za kremu otopiti u mlijeku čokoladu da dobijete glatku smjesu. Dobro ohladiti.
Hladno sastaviti sa šlagom napravljenim od 1/2 l vrhnja.
Premazati krem po ohlađenom biskvitu.
Za glazuru otopiti u mlijeku čokoladu i margarin. Rashladiti što je moguće više i preliti po gotovom kolaču.
Posluživanje
Ovo je izuzetnog okusa, a brzo je za napraviti.
Biskvit može poslužiti kao podloga za torte na više katova.
55