Moj profil
gzec
19.11.2008.

Knedle od sira

10 minuta
16
gzec
19.11.2008.

Sastojci

za
300 g posnog sira
300 g ribanog sira (gouda, emmentaler itd.) po želji
200 g brašna
2 Jaja
prstohvat Soli ili vegete (po želji)
malo muskantnog oraščića

Priprema

1.

Sve sastojke spojiti te napraviti knedle.

2.

(ukoliko vam tijesto bude pre-suho dodati 1-2 žlice vrhnja)

3.

Knedle staviti u kipuću vodu, te ih kuhati dok ne isplivaju na površinu.

4.

Tada su kuhane.

5.

Servirati kao prilog.
Jako lijepo je i sa umakom.

  • Isprobati(1)
  • Prilog-od-sira(1)
  • Sir(1)
  • Knedle(1)
  • Prilog(1)

2

Ovo je za mene novo, te ću svakako isprobati. Volim sve vrste sira.

jako lep receptic…