U hladnjaku vam se nakupilo ostataka od sira ,kobase,slaninice,salamice.
Evo zgodan nacin da se svega rijesite a i fino papate!
U hladnjaku vam se nakupilo ostataka od sira ,kobase,slaninice,salamice.
Evo zgodan nacin da se svega rijesite a i fino papate!
Sastojci
Priprema
Brokoli operete i iskidate na cvjetice.
Mrkvu ocistite i izrezete na kolutice!
Krumpir ogulite i izrezete na sitne kockice!
Sve kuhate oko 15 min u posoljenoj vodi!
Ocijedite!
Dok se povrce kuha ugrijte ulje i na njemu zazutite brasno!
Pazljivo zalijte mlijekom i stalno mijesajte dok se ne pocne zgusnjavati, te dodajte sitno sjeckan kopar.so i papar!
Skinite s vatre i umijesajte kremasti sir, ribani sir, parmezan..sve sto vam odgovara..dobro izmijesajte!
U tavici poprzite slaninu, kobasu ili salamu, sta vec hocete!
Vatrostalnu posudu namazite uljem i stavite povrce!
Po povrcu rasporedite slaninu, kobasu ili sto vec !
Prelijte sa umakom, pospite sa malo ribanog sira i persinovim listom!
Pecite u pecnici dok ne poprimi lijepu boju!
Posluživanje
Oni koji ne vole kopar mogu ga izostaviti!
Ja cesto umjesto kopra stavim 2-3 zlicice hrena!
Gotov slozenac ostavite da odstoji oko pola sata prije posluzivanja kako bi se sve dobro povezalo!
9