ovo mi je prvi recept koji objavljujem i baš je bajkovit i vesel! Već duže vrijeme planiram napravit kućicu iz bajke al nikako uhvatit vremena ni doći do pravog recepta. Još mi je djelovalo komplicirano…sve dok nisam započela. Osim toga, imala sam i pravog desetogodišnjeg pomagača koji je sve ukrasio, ja sam je samo ispekla i zalijepila…
ovo mi je prvi recept koji objavljujem i baš je bajkovit i vesel! Već duže vrijeme planiram napravit kućicu iz bajke al nikako uhvatit vremena ni doći do pravog recepta. Još mi je djelovalo komplicirano…sve dok nisam započela. Osim toga, imala sam i pravog desetogodišnjeg pomagača koji je sve ukrasio, ja sam je samo ispekla i zalijepila…
Sastojci
Priprema
Skuhati med, šećer i margarin dok ne proključa, ohladiti.
Prosijati brašno, dodati prašak za pecivo, začine, jaja i smjesu s medom. Umijesiti tijesto i ostaviti ga na hladnom barem sat vremena.
Razvaljati ga na cca 5 mm debljine, pomoću šablona (ima ih n internetu npr. www.celebrating-christmas.com/recipes/oneroom.shtml) oprezno izrezati stranice i krov kućice i peći na oko 150 stupnjeva oko 15-tak min. Od ostatka tijesta kalupima napraviti keksiće i/ili podlogu za kućicu.
Lagano istući (ne mikserom) bjelanjke sa šećerom i sokom od limuna. Pomoću kista nanositi glazuru na rubove i lijepiti stranice-ako imate pomagače možete sve odjednom zalijepiti, osim krova kojeg lijepite nakon otprilike sat vremena.
Sutradan odvojite po malo glazure(od jučer) u šalice i dodajte u svaku različitu boju za kolače, dajte djetetu kistove (plosnate i neupotrebljene) i bonbone i neka se zabavlja!!!
Odličan recept, pravila sam prvi put! Više radi probe, sljedeći put če biti bolja, porašće i meni mali pomagači :)
Hvala netherland! Inače, probala sam i napravit čvrsti šaum od bjelanjaka i šećera i čini mi se da se s njim lakše i brže lijepi pa kako hoćete…
19